Encompass помогает выявить и устранить потери, возникающие в результате изменения спроса. Иногда потребности клиентов меняются, или компания решает добавить новые производственные линии, которые требуют дополнительной работы. В других случаях отходы, возникающие из-за необходимости делать слишком много, могут потребовать времени для перехода от старых задач к новым. Кроме того, отходы могут быть результатом процессов, которые не приносят никакой пользы. В то время как некоторые виды деятельности могут добавлять ценность, некоторые процессы не приносят никакой пользы. Консультант по бережливому производству помогает отслеживать и контролировать процессы, которые реагируют на колебания спроса, минимизируют необходимые отходы и в то же время работают над устранением ненужных отходов.